گیاهان اصلاح شده ژنتیکی و سلامت انسان

قیمت: 38,000 تومان

دانلود رایگان مقاله

خرید ترجمه مقاله

عنوان فارسی

گیاهان اصلاح شده ژنتیکی و سلامت انسان

عنوان لاتین

Genetically modified plants and human health

گیاهان اصلاح شده ژنتیکی (یا GM) در سالهای اخیر توجه زیادی از رسانه ها به خود جلب کرده اند و همچنان ادامه دارد. علیرغم این، عموم مردم به طور گسترده ای از آنچه دراین گیاهان وجود دارد و یا آنچه که مزایا و معایب تکنولوژی ارائه می دهد، بویژه در مورد طیف وسیعی از برنامه های کاربردی که می توان از آنها استفاده کرد، ناآگاه هستند. از نسل اول محصولات تراریخته، دو حوزه مهم نگرانی به وجود آمده است، یعنی خطر سلامتی برای محیط زیست و سلامت انسان. همانطور که گیاهان GM به تدریج به اتحادیه اروپا معرفی می شوند، احتمال افزایش نگرانی عمومی در مورد مسائل مربوط به سلامت بالقوه وجود دارد. اگر چه امروز مطبوعات برای رایزنی در مورد مبارزات بهداشتی رایج مطرح می کنند، اطلاعاتی که آنها منتشر می کنند اغلب غیرقابل اعتماد و غیرقابل توصیف از شواهد علمی موجود است. ما می گوییم، آن مهم است که حرفه پزشکی باید از جدیدترین تکنولوژی آگاه باشد و چون آنها اغلب اولین بندر تماس برای یک بیمار مورد نظر هستند، می توانند یک نظر آگاهانه، ارائه دهند. این بررسی، آزمایش خواهد کرد که چگونه گیاهان GM ممکن است بر سلامت انسان تاثیر بگذارد - به طور مستقیم - از طریق برنامه های هدفمند برای تغذیه و افزایش تولید دارو نوترکیب - و به طور غیر مستقیم از طریق اثر بالقوه بر محیط زیست. در نهایت، مهم ترین مخالفت که در حال حاضر با پذیرش این فن آوری در سراسر جهان مواجه هست، بررسی خواهد شد یعنی افکار عمومی.

Genetically modified (or GM) plants have attracted a large amount of media attention in recent years and continue to do so. Despite this, the general public remains largely unaware of what a GM plant actually is or what advantages and disadvantages the technology has to offer, particularly with regard to the range of applications for which they can be used. From the first generation of GM crops, two main areas of concern have emerged, namely risk to the environment and risk to human health. As GM plants are gradually being introduced into the European Union there is likely to be increasing public concern regarding potential health issues. Although it is now commonplace for the press to adopt ‘health campaigns’, the information they publish is often unreliable and unrepresentative of the available scientific evidence.We consider it important that the medical profession should be aware of the state of the art, and, as they are often the first port of call for a concerned patient, be in a position to provide an informed opinion. This review will examine how GM plants may impact on human health both directly – through applications targeted at nutrition and enhancement of recombinant medicine production – but also indirectly, through potential effects on the environment. Finally, it will examine the most important opposition currently facing the worldwide adoption of this technology: public opinion.